Cocok digunakan untuk menggoreng dan memasak segala jenis makanan. Memliki smoke point hingga 240 derajat celsius.
Manfaat kesehatan :
- Kandungan asam lemak tak jenuh pada olive oil bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
- Menurunkan kolesterol dan LDL.
- Mengandung antioksidan polifenol untuk mengurangi efek radikal bebas.
- Membantu menstabilkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Sangat di sarankan untuk memasak makanan anak anak / untuk MPASI